厨友汇关注厨房设备的发展方向

厨房设备行业在经历了高速发展之后，近年的发展速度逐渐放缓，市场增速的减慢与越来越多的企业形成了巨大反差，整个厨房设备市场的竞争变得白热化了。为了融得更多的市场资金以及占领更多的市场空间，也上演了厨房设备行业的大戏。在行业内部进行市场细分，挖掘新的利润空间，对于厨房设备企业而言更有可实践性。

厨房设备企业进一步掌市场

据了解，随着竞争对手的增加和市场空间的饱和，厨房设备企业在塑造品牌、渠道等方面投入的成本也节节攀升，加上原材料及成本涨高，利润越来越薄。为了生存，企业开辟新的细分市场。个性化定制这一细分市场无疑是企业突破旧市场困局。
市场细分是指采用市场中识别不同需求的消费者，并予以分类，组成若干个分市场的活动。市场细分是基础，为了保证市场细分的效果，要明确市场细分的标准。所谓细分的标准就是指根据何种因素来细分市场，能影响消费者需求差异的因素都能成为厨房设备市场细分的标准。

提高综合实力厨房设备企业才能成功突围

对细分市场的争夺，不会像厨房设备行业发展初期般来得温和。经过这么多年发展，厨房设备企业的数量成倍增长，市场空间变得越来越狭窄，需求渐趋饱和。为了发展各企业不可避免地要寻找新的市场，当然不会错过细分市场的机遇。

厨房设备企业想要在行业中脱颖而出，除了细分市场外，还必须提高自身综合实力，这样才能有足够的能力去面对行业发展的变化。想分到细分市场的蛋糕，企业也应增强品牌意识，加大品牌的投入，提升品牌拉伸力。让品牌吸引消费者，用产品留住消费者，才能真正在白热化的市场中成功突围。